کابینت ضد عفونی کننده با دمای متوسط تخته برش دو درب و ابزار برش ZTD-1800D-GJ با ظرفیت بالا
کابینت ضد عفونی کننده تخته خردکن دو در میز کار ZTD-1800D-GJ یک دستگاه ضد عفونی کننده و ضدعفونی حرفه ای با ظرفیت بالا است که برای آشپزخانه های تجاری بزرگ، غذاخوری ها و آشپزخانه های پذیرایی سطح بالا ساخته شده است. این یک تجهیزات پشتیبان سلامت آشپزخانه سنگین است که بر حل مشکلات خشک کردن، ضد عفونی و نگهداری انواع کاترها و تخته های خردکن بزرگ در آشپزخانه های غذاهای چینی و غربی تمرکز دارد و به مکان های مختلف پذیرایی در مقیاس بزرگ برای ایجاد یک سیستم بهداشتی استاندارد آشپزخانه کمک می کند. این تجهیزات در پیکربندی سخت افزاری و مشخصات حجمی ارتقا یافته است که برای سناریوهای عملیات تجاری با قدرت بالا و فرکانس بالا مناسب است. کل دستگاه از فولاد ضد زنگ AISI304 ضخیم شده، با ضخامت صفحه پشتی ≥ 0.8 میلی متر، ضخامت بدنه پانل درب 1.0 میلی متر و ضخامت سطح میز عملیات 1.2 میلی متر ساخته شده است. ساختار تمام فولاد ضد زنگ مقاوم در برابر زنگ زدگی، مقاوم در برابر خوردگی، مقاوم در برابر روغن و مقاوم در برابر تغییر شکل است و حتی در صورت استفاده طولانی مدت در محیط های مرطوب آشپزخانه، با دوام بسیار قوی، به راحتی آسیب نمی بیند. این تجهیزات مجهز به ولتاژ صنعتی 380 ولت / 50 هرتز، توان نامی ≥ 2 کیلو وات، اندازه کلی 1800 * 760 * 800 میلی متر و وزن خالص ≥ 77 کیلوگرم است. محفظه انبساط فوق العاده بزرگ می تواند 12 تخته برش بزرگ و 6 چاقو حرفه ای را به طور همزمان در خود جای دهد که کاملاً با نیازهای ذخیره سازی ضدعفونی و استریل کردن دسته ای آشپزخانه بزرگ مطابقت دارد. کابینت ضد عفونی کننده حرارتی برای تخته های آشپزخانه بزرگ، استریل کننده تخته آشپزخانه با ظرفیت بزرگ، کابینت ضد عفونی حرارتی ظروف غذاخوری، واحد ضدعفونی کننده چاقوی سنگین، کابینت ضد عفونی، کابینت ضد عفونی چاقو، سرویس بهداشتی آشپزخانه، سرویس بهداشتی حرفه ای.
این کابینت ضد عفونی تجاری سنگین، فرآیند بالغ ضدعفونی و استریل کردن اشعه ماوراء بنفش همراه با خشک کردن هوای گرم با دمای متوسط 60-70 ℃ را اتخاذ می کند. حالت ضد عفونی حرارتی ملایم و کارآمد است و به تخته های برش چوبی و پلاستیکی و چاقوهای مختلف فلزی آسیب نمی رساند. می تواند پس از تمیز کردن ظروف آشپزخانه، آب باقیمانده را به طور کامل تبخیر کند، ایجاد کپک، بقایای بو و باکتری ها را از ریشه از بین ببرد و نقاط درد ظروف بزرگ آشپزخانه را که مرطوب، کثیف و نامرتب ذخیره شده اند را برطرف کند. این تجهیزات به طور استاندارد مجهز به دستگاه ضدعفونی با زمان 120 دقیقه ای است. اپراتور می تواند زمان ضد عفونی و استریلیزاسیون را با توجه به تعداد ظروف آشپزخانه و آلودگی تنظیم کند و با استانداردهای ضدعفونی و استریلیزاسیون بهداشتی مقیاس های مختلف سازگار شود. در عین حال مجهز به میکرو لیمیت سوئیچ ایمنی بسیار حساس است که با باز شدن دستگاه در حین کار به طور خودکار خاموش و برق قطع می شود و خطرات ایمنی مانند نشت UV و سوختگی با دمای بالا را از بین می برد. کل عملیات ایمن و پایدار است، مطابق با استانداردهای ایمنی آشپزخانه تجاری بین المللی. این تجهیزات مجهز به یک قفسه مخصوص قرار دادن تخته خردکن و یک قفسه چاقوی بیرونکش است که میتواند ضدعفونی و استریلسازی را بر اساس مناطق و دستهها ذخیره کند، به طور موثر از آلودگی متقابل ظروف آشپزخانه جلوگیری کند و استاندارد بهداشت آشپزخانه آشپزخانه را به طور جامع ارتقا دهد.
این دستگاه به عنوان یک کابینت ضدعفونی حرارتی حرفه ای ظروف غذاخوری با ظرفیت بالا، عملکردهای ضدعفونی حرارتی، خشک کردن هوای گرم، ذخیره سازی استریل و عملکرد ایستگاه کاری را یکپارچه می کند. همه کاره است و یک منطقه منظم را اشغال می کند، بدون نیاز به تجهیزات ذخیره سازی اضافی، چیدمان فضاهای بزرگ آشپزخانه را تا حد زیادی بهینه می کند. بدنه ضخیم شده از جنس استنلس استیل 304 سطحی صاف و آسان برای تمیز کردن دارد و با پاک کردن ملایم لکه های روغن و آب روزانه به راحتی تمیز می شود. دارای عملیات و نگهداری ساده، میزان خرابی پایین است و برای عملیات مداوم طولانی مدت با شدت بالا مناسب است. این تجهیزات دارای طیف گسترده ای از سناریوهای کاربردی است و به طور گسترده ای برای هتل های بزرگ، هتل های زنجیره ای، غذاخوری های کارمندان سازمانی و آشپزخانه های پردازش مواد غذایی مناسب است. بخشهای مختلف عملیات مواد غذایی با استاندارد بالا مانند اتاقهای پردازش خام، اتاقهای برش، اتاقهای ظرف سرد، اتاقهای میوه، اتاقهای ساشیمی، اتاقهای لولهکشی و اتاقهای برشتهکاری گوشت را پوشش میدهد. این مدل ترجیحی برای ارتقاء تجهیزات بهداشتی در آشپزخانهها و غذاخوریهای تجاری بزرگ بهعنوان یک واحد ضدعفونی کننده چاقو خردکن سنگین است.
این کابینت ضد عفونی حرفه ای و کابینت ضد عفونی چاقو مطابق با استانداردهای تجهیزات تجاری خارج از کشور تولید می شود. ساختار کلی پایدار است و عملکرد ضد عفونی و استریلیزاسیون پایدار است. این به ویژه برای سناریوهای عملیات فرکانس بالا آشپزخانه در مقیاس بزرگ، با ظرفیت باربری قوی، راندمان ضد عفونی و استریل کردن بالا و عمر طولانی توسعه یافته است. این تجهیزات به فناوری ضد عفونی حرارتی بالغ متکی است، به طور پایدار اثر ضد عفونی و ضدعفونی با کیفیت بالا را تولید می کند، به بازرگانان کیترینگ کمک می کند تا سیستم کنترل بهداشت حرفه ای و استاندارد شده آشپزخانه را بهبود بخشند، و خطرات ایمنی مواد غذایی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. با ظرفیت فوق العاده، مواد سنگین و بادوام، و عملکرد ضدعفونی حرارتی و استریلیزاسیون پایدار، این استرولایزر حرفه ای چاقویی در بازار پشتیبانی از مهندسی غذاخوری و غذاخوری در مقیاس بزرگ خارج از کشور بسیار رقابتی است و به بسیاری از کشورها و مناطق در سراسر جهان فروخته شده است. این سازنده سالهاست که عمیقاً درگیر تجهیزات ضدعفونی و استریل کردن آشپزخانه تجاری است و سیستم کنترل کیفیت آن عالی است. این از تحویل مقادیر زیادی سفارش و سفارشی سازی مهندسی پشتیبانی می کند و تحویل کارآمد و خدمات پس از فروش عالی است. ما صمیمانه از مشتریان در داخل و خارج از کشور استقبال می کنیم تا از ما بازدید کنند و در مورد همکاری استراتژیک عمیق و طولانی مدت مذاکره کنند.
اکنون تماس بگیرید