دیگ آب دیواری LJE-CE30 برای آشپزخانه رستورانهای کوچک و متوسط، فست فودها، نودلفروشیها و سایر کسبوکارهای پذیرایی، با «گرمایش سریع پرقدرت + منبع آب با ظرفیت بالا» به تجهیزات اصلی برای پاسخگویی به نیاز آب با فرکانس بالا در آشپزخانه تبدیل شده است. این تجهیزات دارای ولتاژ تجاری 220V/50Hz هستند. ماژول گرمایش پرقدرت با ظرفیت بیش از 3.1 کیلووات می تواند به سرعت آب مخزن آب را بجوشاند. همراه با ظرفیت مخزن آب بسیار بزرگ ≥20L، نیازی به اضافه کردن مکرر آب نیست. حتی در ساعات اوج ناهار و شام، می تواند به طور مداوم آب گرم را برای فرآیندهایی مانند پخت فرنی، پخت و پز و مواد تمیز کننده تامین کند، و از تاثیر بر کارایی آماده سازی غذا به دلیل قطع شدن آب جلوگیری می کند. را
با خروجی آب 45 لیتر در ساعت، بسیار فراتر از دیگ های آب معمولی است و می تواند به طور همزمان نیاز آب اجاق های متعدد را برآورده کند. طراحی نصب دیواری فضای کف آشپزخانه را کاملا آزاد می کند. با ابعاد 360*250*520 میلی متر می توان آن را به صورت انعطاف پذیر در کنار اجاق گاز و یا روی دیوار محل نظافت بدون اشغال فضای پیشخوان ثابت کرد و برای چیدمان فشرده آشپزخانه مناسب است. بدنه از مواد مقاوم در برابر روغن ساخته شده است. هنگام مواجهه با دود آشپزخانه و لکه های آب، می توان آن را با یک پارچه مرطوب تمیز کرد که استانداردهای بهداشت مواد غذایی را رعایت می کند. علاوه بر این، تجهیزات مجهز به سیستم کنترل دما هوشمند است که دمای آب پایدار را تضمین می کند و از خطر سوختن خشک جلوگیری می کند. با صدای کم کار می کند و در ریتم کار در آشپزخانه اختلالی ایجاد نمی کند. این یک انتخاب عملی برای رستوران های کوچک و متوسط برای بهبود کارایی آشپزخانه است.